【介護士の朝は早い】インスタントコーヒーで節約!美味しく飲むためにチャレンジしたおすすめの方法〇〇と混ぜる!
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私は毎朝730mlのポットいっぱいのカフェオレを作り飲んでいます
わたしの仕事は、特別養護老人ホームの介護士です。介護士の朝は早く毎朝大体4時30分には起きています。朝コーヒーを飲まない日はほぼありません
私はコーヒーが大好きなのですが、カフェインに超弱く午前中以降に飲むと夜寝られなくなります
職場で10時くらいに一杯のコーヒーを飲むことはありますが、それ以上飲むと悲しいことに寝られません
なので 朝コーヒーをたっぷり飲むのが何より愉しみです
以前は美味しいコーヒーを飲みたいと思い、通販でこだわりコーヒー2㎏パックなどを購入していました
しかし近年物価高騰で、コーヒーの価格もかなり上がりました。介護士の限られた収入で節約生活をおくる中で、毎日のコーヒー代を、低コストにできないか考えるようになりました
コーヒー代を節約する方法として
2つの方法があります。
1杯だけ美味しいコーヒーを飲んで満足できれば、それが一番節約の面でも美味しさの面でも良いと思いました
しかしわたしの場合、量が多くないと満足できませんでした
そこで、安いコーヒーを選び、コーヒー代を安くするよう工夫してみました
節約の王道?インスタントコーヒーにしてみた!
節約生活のブログを読むのが大好きなのですが、大体インスタントコーヒーにしましょうと書いてあります
計算してみると確かに低コストで保存も効きます
通販でより安いインスタントコーヒーを探し購入し、さあ インスタントコーヒー生活を始めましょう!と、思い始めたのですが
「味はまあまあだけど香りがいまいちかなぁ」と思いました
インスタントコーヒーに慣れていなかったこともあり、美味しくないとかではないのですが、
毎朝のコーヒーには、もうちょっと美味しいものが飲みたい!という感じでした
インスタントコーヒーを美味しく飲むために、レギュラーコーヒーと混ぜてみました!
そこで考えたのが、何割かをレギュラーコーヒーにすれば美味しいんじゃないかという考えでした
その淹れ方も毎朝出勤前にするのだから、そんなに手がかからないよう考えました
そこでインスタントコーヒーを入れたポットの上に、レギュラーコーヒーの入ったドリッパーをおいて、ドリップしてみました。こんな感じです
下のポットにはインスタントコーヒーが入っていて、上のフィルターの中にはレギュラーコーヒーが入っています
電気ポットには寝る前に水を入れお休みモードにしておき、朝起きてから沸騰させて98度のお湯を作っています。そのお湯をやかんに移し、やかんでドリップしています
コーヒーは熱湯で淹れると美味しくないのですが、98度のお湯をやかんに移すことでほど良く冷めて、コーヒーが美味しく淹れることが出来ます
そしてこの混ぜる方法は上手くいきました♪
インスタントコーヒーだけだと香りがいまいちだったのですが、レギュラーコーヒーと混ぜることで、インスタントコーヒーにはない香りを足すことができ、美味しく飲めるようになりました
どのくらいの割合で混ぜるかも、いろいろ試してみました
節約のためにできるだけインスタントコーヒーをメインで、レギュラーコーヒーと混ぜる割合を試してみました
好みもあるかと思いますが試した結果、わたしはインスタントコーヒー8g、レギュラーコーヒー10gで美味しく飲めました
コーヒーの量ははかって入れるのが、おすすめです
多すぎても少なすぎても美味しくないですし、はかって淹れることで、いつも安定した美味しさを再現できます
紙のフィルターをセットしたドリッパーをデジタルクッキングスケールの上にのせて0g表示し、レギュラーコーヒーの量をはかって入れます
次にクリアポットをデジタルクッキングスケールの上に乗せ0g表示し、インスタントコーヒーをはかり入れます
私はブラックより、ミルクを加えたカフェオレが好きなので、コーヒーをドリップしたあとミルク系を足します
このポットの中にインスタントコーヒーと一緒にクリーミングパウダーを8gほど入れておくと、こくのあるカフェオレが作れるため、インスタントコーヒーと一緒にクリーミングパウダーもはかり入れることが多いです
コスパの良いコーヒーを選んでいます!
インスタントコーヒーは、今のところ最安値かなと思っているカフェ工房さんの200g×7袋のセットを購入しています。ディスカウントストアで購入できるインスタントコーヒーより安く購入できおすすめです
レギュラーコーヒーはディスカウントストアでも安いものが購入できますが、カフェ工房さんで購入する際、インスタントコーヒーだけだと送料がかかってしまう場合があるので、一緒にレギュラーコーヒーも購入しています。お値段も安く、インスタントコーヒーとこちらのレギュラーコーヒーを購入すると送料無料になります
訳ありと思えないくらい美味しくお安いです
レギュラーコーヒーも十分お安いのですが、ポットマックスの730ml入れようと思うとコーヒーメーカーのサイトを見ると、140㏄あたり10g~12gと記載があり、少なくても約52g必要になります。計算すると約67円です
インスタントコーヒーだけだとポットマックスで9gで、カフェオレにするのにちょうど良いです。この場合約26円で済みます
インスタントコーヒーのみで行ける方は、大幅にコストダウンできますね!
私はレギュラーコーヒーを足しているので、インスタントコーヒー8g23円とレギュラーコーヒー10g13円、ポットいっぱいのマグカップ約3杯分で36円です。インスタントコーヒーがメインですが、インスタントコーヒーにはない香りをレギュラーコーヒーで足すことができ、美味しく頂けてます
加えるミルク系もいろいろ試しました!
加えるミルク系もいろいろクリーミングパウダーを使ったりし試してみたのですが、
そこまでコストに差がでることもなく、今では牛乳と豆乳をミックスしたものに落ち着きました
入れる量は、牛乳60gと豆乳70gです。コーヒーをはかったあとに、デジタルクッキングスケールではかっています
ここで豆乳も混ぜるのはコストのためだけではなく、最近LDLコレステロール値が高くなってきたための少しの努力です
しかし、豆乳だけにするとう~んちょっとなあという感じでしたので、牛乳も混ぜて作っています
牛乳は1ℓ219円 、豆乳は成分無調整のもので1ℓ178円のものを購入しているので、一回あたり26円です
たまにコクのあるカフェオレが飲みたいときに、カロリーハーフのクリーミングパウダーを一回あたり9g入れる時があります
その場合は約8円追加になります
ミルク系をコーヒーをドリップしたあと、ポットの中に加えるので、ポットいっぱいまではお湯をそそがず、少し少な目にしておきます
足りない時はお湯を足します
冬場はコーヒーが冷めるといやなので、電子レンジでミルク系の入ったポットを40秒くらい加熱し温めて加えています。夏は冷めた方が良いのでそのまま加えています
ドリップしたあと牛乳などを加える前に、スプーンでしっかり混ぜ、インスタントコーヒーを溶かしておくのがポイントです
ミルク系を加えたあとは軽く混ぜて出来上がりです。
マグカップたっぷり3杯分のカフェオレで約70円、一杯あたり23円と低コストになりました
出勤途中にコーヒーを飲みたい時のおすすめ方法
朝コーヒーを飲んでも、出勤途中や職場についたタイミングなどで、コーヒーを飲みたくなる時があります
その場合はブラックコーヒーであれば、インスタントコーヒーとレギュラーコーヒーを混ぜたものをポットに入れて出かけるのですが、牛乳は腐敗が早いこともありカフェオレを持って行くことはできません
その際はブラックコーヒーに砂糖を少しだけ入れて持っていきます
また、魔法瓶にお湯だけを入れて紙コップとスティックタイプのコーヒーを持って出かけることもあります
甘いもの大好きで、ラテなども飲みたいのでカフェラトリーを購入しています。濃厚ミルクやビタータイプ、キャラメルマキアートなどが好きです
紙コップにこのスティックを一袋入れて、魔法瓶のお湯を入れてラテを作ります
かき混ぜるマドラーは以前は使い捨てのものを使っていましたが、今は家にある小さいスプーンをビニール袋に入れて持って出かけ使っています
使ったあとは、ビニール袋に入れて持ち帰り、家で洗っています
はじめは価格の安いネスカフェのふわラテシリーズを購入したのですが、あまり美味しくなく、少し高めにはなりますがカフェラトリーシリーズを購入するようになりました
大体、濃厚ミルクとビタータイプ、キャラメルマキアートを購入しています
たまにレギュラーコーヒーのみで飲んでいます!
休みの日や夜勤勤務に行く前などにきっかり一杯、レギュラーコーヒーだけで飲んだりします
以前は当たり前で感動することはなかったのですが、インスタントコーヒーメインの生活をしているとその一杯が、すごい美味しい!と感動できます
このたまにレギュラーコーヒーだけで美味しいコーヒーを飲めることも、インスタントコーヒーとレギュラーコーヒーを両方常備しているメリットだと思います
レギュラーコーヒーの方は、500gの袋を開けたら、残りは冷凍保存しています
インスタントコーヒーがなくなった袋を取っておき、その袋に詰め替えて冷凍保存しています
私は節約派ですがちょうど同じくらいに、レギュラーコーヒーとインスタントコーヒーがなくなります
【おまけ情報】割れないポット超おすすめです!
コーヒーを入れるポットはずっとガラス製のものを購入していました
やっぱり透明な方が、いれる時に量や濃さなども分かりやすく断然入れやすいです
ところが 当たり前ですが、結構な確率で割れます。洗う時にちょっと落としたとか、洗う時にちょっとほかの食器に当たったくらいですぐに割れます
一時は新しいものを購入するまでの間不便なので、常に2個持っていたりしました
ある時、今使っている割れないポットを見つけすぐに購入しました
落としてもちょっとぶつけても
全然割れないんです
これがめちゃくちゃ良かったです。お客様用でもなく普段一人で使う分には、本当に使いやすいです
たまに落としたりするのですが、欠けることもなく助かっています
毎日のコーヒー代節約に挑戦したまとめ!
毎朝のコーヒーに関しては、節約にはインスタントコーヒーじゃないととか、レギュラーコーヒーじゃないとやっぱり美味しくないかもと、はじめは先入観がありましたが、
この混ぜる!という方法で、インスタントコーヒーにはない香りを少しのレギュラーコーヒーでプラスすることができ、毎朝のコーヒーを低コストにしかも美味しく愉しめるようになりました
このたっぷりのカフェオレと、炊飯器パンが毎朝の楽しみです
介護士の休日にパン作りおすすめです!オーブンがなくても炊飯器にパン焼き・ケーキ焼き機能がついていれば美味しいパンが焼けます
毎日の飲み物代も工夫して節約しています!暑くなると冷たい水分が欲しくなりますので、是非参考にしてみて下さい!
毎日同じものを食べることで、忙しい介護士でも自炊が簡単に続けられるようになりました。美味しく栄養価も高く食費月1万5000円です!
介護職で転職する場合は、無料で使える介護職に特化した転職エージェントを利用する方が、一度の転職で希望する条件の職場に転職できる確率が高くなります
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いろいろ工夫して、介護士の限られた収入でも愉しい美味しい小さな暮らしをおくっています!
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